收到发货日期比生产日期还早的食品，怎么处理

收到发货日期早于生产日期的食品，应立即联系商家处理。依据《食品安全法》，此情况或涉及食品过期销售，严重可危害健康。不及时处理可能导致消费者食用过期食品，出现健康问题。
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收到问题食品应：1.立即停止食用，保留食品及包装。2.联系商家，说明情况，要求退换货或赔偿。3.若商家不配合，可投诉至消费者协会或市场监管部门。4.必要时，收集证据，起诉商家，维护权益。
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处理此类问题，常见方式有联系商家退换货、投诉至消费者协会或起诉。选择时，建议先与商家沟通，无果后再考虑投诉或法律途径，以维护自身权益。